今天來分享2020/9/28(一)跟家人到信義區的莫爾頓牛排館用餐心得🥰
卸貨倒數2個禮拜，趁著寶寶還沒出生，還能夠好好用餐趕快來大吃一頓🤣🤣
先附上【莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse】的相關資訊
◾️地址: 110台北市信義區忠孝東路五段68號45F (微風信義45樓)
◾️營業時間: 11:30-21:00
◾️訂位電話: 02 2723 7000
這次用餐時間是平日中午，我是前一週直接打電話訂位的，
9/28(一)搭捷運前往，市政府三號出口有微風信義的連通道，
可以直接通道微風信義的B1~
微風信義的樓層簡介，要先到4樓，再換天際薈的專用電梯(45-47樓)~
裡面金碧輝煌的還有水晶燈很美~
抵達4樓後會看到有天際薈電梯的標示~
繞一圈就會看到搭電梯的地方~
有接待人員跟電梯人員，電梯有4台，去的時候只有開放2班，大家都是來用餐的，需要排隊上樓~
從4樓前往45樓，電梯速度蠻快~
抵達45樓，整體裝潢偏深色，看起來好高級!!
出電梯後右手邊就是莫爾頓牛排，上面寫著MORTON'S OF CHICAGO
映入眼簾的是一大片的落地窗，清楚看到台北101跟微風南山，這VIEW也太好~
餐廳是長形的，左右兩邊有包廂，依照用餐人數有長桌跟圓桌~
帶位後送上菜單，會詢問要瓶裝水、氣泡水還是飲用水~
目前最新的午間菜單(附上文字比較清楚) 套餐1998另+10%服務費
STARTER/開胃菜(2選1)
龍蝦濃湯/凱撒沙拉
ENTREE/主餐(4選1)
安科雞排/菲力牛排6盎司/肋眼牛排9盎司/蜂蜜巴薩米克醋香烤鮭魚
SIDES/配菜(2選1)
爐烤珍寶蘆筍/酸奶馬鈴薯泥
DESSERT/甜點(3選1)
特濃巧克力幕斯/紐約起司蛋糕/焦糖烤布蕾
除了套餐也有拿單點菜單給我們~不過沒有提供飲料單給我們，後來也就沒有點飲料了~
我們有4位大人，2位小朋友，點了3個午間套餐跟一個單人份的海鮮拼盤以及2個配菜(奶油波菜&炸薯條)~
◾️洋蔥麵包&奶油(餐前招待)
麵包很大一個，充滿洋蔥香氣~
◾️莫爾頓至尊海鮮拼盤(單點/單人份NT$1500)
香烤: 香烤培根干貝、珍寶蟹餅、蒜香奶油烤生蠔、亞力山大珍寶蝦
珍寶蟹餅網路上也非常推薦必點，不過因為份量是一人份，幾乎都是一口的份量，導致吃不太出來口感🙈
◾️龍蝦濃湯(套餐/開胃菜)
在點餐時，服務員有特別提醒有用白蘭地酒"提味"，不適合小朋友跟孕婦，
依照我爸媽的說法是酒味很重😂 不過是有龍蝦肉的整碗也非常濃郁，我爸說喝到後面有點驚驚~
我自己本身沒有很熱愛海鮮類，這種濃湯對我來說味道都有點可怕🙈
◾️爐烤珍寶蘆筍(套餐/配菜)
蘆筍很大一根也很嫩，上面沾醬偏酸~我自己蠻喜歡的~
◾️酸奶馬鈴薯泥(套餐/配菜)
◾️奶油波菜(單點NT$$348)
這道奶油波菜上菜時我疑惑了一下，
第一是因為我點錯了😂 我想點的是炒波菜蘑菇才對~
第二是因為這道菜怎麼長這樣🤣 看起來很像抹醬，
但味道我自己非常喜歡，很滑順，也沒有噁心的菜味~
也不會因為有奶油而覺得很膩!
◾️菲力牛排6盎司(套餐/主餐)
選用的都是美國牛，服務員推薦3分熟，裡面是粉色、不帶血水的熟度，我個人覺得像一般吃到的5分熟，
上桌的餐盤是溫熱的，如果覺得熟度太生都還是可以再調整的~
◾️肋眼牛排9盎司(套餐/主餐)
肋眼我覺得更好吃，
不像一般肋眼容易處理到太柴或者燒烤炭火味太重~
一樣非常軟嫩好入口，上面還有一些洋蔥小配菜👍👍👍
◾️松露起士炸薯條(單點/NT$380)
份量很多，而且有帶一些皮，酥脆好吃~會附上番茄醬但不沾就很有味道了~
◾️特濃巧克力幕斯/ 焦糖烤布蕾 / 紐約起司蛋糕(套餐/甜點)
巧克力慕斯偏苦吃起來不膩，
焦糖烤布蕾是一大盤，上層焦糖偏厚吃起來偏甜，
紐約起士蛋糕偏重乳酪質地厚實，底層應該有加上肉桂~
整體而言用餐環境很棒，也覺得牛排口感非常驚艷👏 結帳金額是9044元~
如果晚上用餐的話，氣氛跟夜景很適合約會!!!
當天用餐完後要搭乘電梯下樓，因為大家都差不多時間用餐完，從46-47樓下來的電梯都已經滿了，
所以我們大概等了4班左右的電梯才順利下樓~
如果有要用餐的話，也記得把排隊等電梯上樓的時間算入喔!
以上是本次用餐心得分享🥰🥰
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